こんにちは。
Karmenです。
春です。
冬の間は雪で行けない、お気に入りの高原エリアに行けるようになりました。
今回は採れたてアスパラガスを堪能するのが目的。
このエリアのキャンプ場はまだオープンしていないので、その近くの湖畔の野営地にて、デイキャンプをしました。
湖畔の野営地にて
遠くに雪山が望め、とても清々しいです。
ピクニックエリア。誰も居ません。
反対側には、遠くに釣り人ファミリーがいました。
車が横付けできないので要るものだけ。
少しコンパクトに出来るようになってきたかも。
俄然ソロキャンプ感が！まずはビール開栓の儀でひと息。
さて、調理に取り掛かる前に…。
朝、出がけにポストに投函されていた封筒。
※折り曲げ厳禁…ゴクリ…。
オープン！
ワオ！^ ^
ジャジャーン ^_^
ヒロシ大喜利大会↓入賞のネタ色紙。
ヒロシさんが直筆で書いてくださったものです‼︎
超〜嬉しい(><)
思わずガッツポーズします（笑）
ソロキャンプに行く日に届くなんて、さすがソロキャンプの大御所が書いてくれた色紙だけあるなぁ。
これをつまみにビールを飲んで。
存分に眺めて、これで落ち着いて作業にはいれます。
今日はアスパラガス豚肉巻き
朝採りアスパラガス。
直売所で購入。立派‼︎（値段も）
根元の皮を剥きます。
塩茹でします。
風が強くてガスコンロ使用です。
しゃぶしゃぶ用豚肉で薄めに巻きました。
火が風に煽られてスキレットに加熱ムラが。
塩茹でだけで食べるアスパラ最高です^ ^
肉巻きは塩胡椒のみの味つけ。旨い‼︎
高菜おにぎり。スーパーで買ったもの。
なかなかのビジュアル…。
ビールにも合うなー^ ^
本日のビール
BREWDOG HOP FICTION
American pale ale 4.2%
フルーティで爽やかな香り。
度数少し低めで晴れた日にとても良い。誰も居なくて快適だったけど、夕方はヤバそうだったので、食後に撤収。
散策して、車で昼寝をしてから、もう少し人が居る場所に移動しました。
風が強いから、どのみち焚火も無理みたいだし。
夕日スポット。
この辺は桜はまだツボミ。
近くに何人か釣り人が居ました。
夕陽が落ちるのを眺めてコーヒー、と思っていたのに、もう陽が落ちかけてます。
良い時間帯に慌ただしく準備。
風に火が流されてます。
軽いから風に飛ばされそうなコーヒーキット。
車のドアにも夕焼けが。
よく見たら桜の枝が映ってる。
このステンレスカップ…
ヒロシさんが番組で入手した物を、友達がイベントでゲットしたのに、キャンプ行く人が使って、って言って私にくれました。
とてもありがたく、嬉しい物です。
今日やっとデビューです。
車の横は落ち着きます。
安心感が半端ない。
本当に良いシェルターですね。
今日は、夕焼けコーヒーで終了。
焚火が出来なくて残念だったけど、天気も良く、良いお供（色紙）もあって最高の1日でした。
部屋キャンで慰労会
家に帰って、残り物でアフターパーティーの部屋キャンでした。
これを早く野で再現したいなぁ。
日中よりキャンプらしいじゃん…。
焚火の側でコレができる日を楽しみします。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
Karmen