ロンドンは、よく大きな公園の中におしゃれで美味しいカフェがありますが、その中で一番好きなのがヴィクトリア・パークのPavillion Cafe。
↓ Pavilion のTwitter
ここで朝ごはんを食べたくて、レンタルのチャリを漕ぎまくって公園に行きました。
ここのパン・サワードゥブレッドが絶品です。
フランスのカンパーニュと同じ系統のパンかな?
パンのディスプレイが圧巻のブロードウェイ・マーケット店もありますが、そちらはパンとコーヒーのみ販売。
(↑ブロードウェイマーケットのお店)
(↑ヴィクトリアパークの店)
調べたらこっちのヴィクトリアパークの中のお店が本店みたい。
パンケーキやエッグベネディクト他プレートメニュー豊富でした。
週末の朝行ってみたのですが、オーダーは長蛇の行列。
店内も満席、寒い朝にテラス席は嫌なので、空席になるのを少し待ちました。
サワードゥブレッドにチェダーチーズとネギが挟まれたホットサンドをオーダー。
もう暫定世界一(これ好きだよね私)のサンドイッチに認定。
そもそもイギリスはチェダーチーズがスーパーの3£位の物すら激しく美味しいのですが、その上を行くこだわりチーズ、ニールズヤード・デイリーのものを使用。
コーヒーはイーストロンドンのSQUARE MILE COFFEE ROASTERSのものを使用で、カフェ・ラテも美味しい。
クラフトビールFIVE POINTSの缶ビールもあるし。
物販もこれまた最高に美味で、オリジナル無糖ピーナツバターや、London borough of jamの洒落た味のジャムなどもどれもオーガニックな逸品揃い。
いやぁ、スーパー旨かった…。
イギリスの旨いものは、極端に旨いと思う。
ロケーションも最高だし、暖かい季節は最高なんじゃないかなぁ。
こうしてまとめると、ここは私的には完璧なカフェだなぁ。
毎週末通いたいなぁ。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
Karmen