COGHLAN’S A&F ホットサンドクッカー
こんにちは。Karmenです。
唐突ですが買っちゃいました。
コフラン ホットサンド クッカー。
ヒロシさんとお揃いにしたくて、バウルーにしようか散々迷いました。
これ見たら絶対バウルーだよねぇ…と思いつつ…。
でも、コフラン の方が自分的に見た目の萌え度が高かったので、今回は100%見た目でチョイスしてみました。
ポチっ。
・
・
届きました。
・
・
…おっ…
重い !!
想像以上に重いっ!!
お店で実際に見比べて買えれば良かったのですが、近くに無さそうで通販したけど…。
考えたら鉄製ミニ・フライパン2個。
改めてチェックすると、
コフランの重量… 1.4 kg (キロ！)
対して
バウルーの重量…500g 程度（グラム！）
どうせキャンプに行く時はマイカーだから、そこまで軽量化にこだわる必要はないけど、次の通販は重量も考慮したいと思います…。
でもやっぱりカワイイ !!
分解できるのでコンパクトになります。
挟んだらギュッとワイヤーで固定出来ます。
接合部は、このように引っかかってるだけ。
簡単に外す事が出来ます。
シンデレラ☆フィットの１００均の収納袋。
使ってみました！
１番気になっていたのが、我が家は IH コンロのキッチンという事。
鉄製品なのでもちろん焚火には支障無い事はわかりますが、IH は果たして…？
まずは1枚目・フラットな面を使ってスイッチオン…
無事 IH コンロが点灯 !!
課題は、洒落たロゴが凸凹になっている2枚目の方。
ドキドキしつつも…
無事 IH 点灯 !!!!!!!! （祝!! ）
まあ、卓上コンロという手段もありますが、手軽に自宅でもホットサンドを作るためには、やはり IHコンロの可否は大きいと思います。
※製品個体差やIHコンロごとの特質もあるかもしれないので、100% IH大丈夫と保証はしません。これはあくまで我が家での結果です。
ホットサンドを作ります！
食パンは6枚切り２枚、ハム、チーズ、卵、塩コショウ、バター
パンの内側ににマヨネーズ、外側にバターを塗り、具を載せていきます。
外側のバターで結構手がベタベタになり悪戦苦闘。
クッカーにバター塗った方が良さそう。次回それでいこう。
ネットで拾ったやり方。
生卵をそのまま落とすレシピ。
ちゃんと火が通るモンなのかな？実験！
卵が流れそうなので、パンにくぼみをつけました。
この上にパンを乗せて蓋をします。
閉まるのかな？という厚み。
出来栄えに影響が有るか無しかは不明でしたが、ギュッ…としたら、案外楽勝で閉まりました。
ワイヤーで肢を固定して中火で焼きます。
フライパンでパンを焼くと、思ったより早く焼きあがるので焦げないか心配でしたが、隙間から蒸気？煙？が上がってきて、パンの焼けるいい匂いもするので、匂いが立ち昇った時点でクッカーをひっくり返しました。
裏側も匂いに気をつけて、両面合計で６分くらいで火から下ろしました。
果たして結果は？
焦げていない!!!!
取り出します。
脂分が足りなかったのか、少しだけクッカーにパンがくっつきましたが、サンドイッチのパン同士が剥がれることはありませんでした。
少しだけ焼きすぎたかな？
でも、段の部分も綺麗な模様になって焼けています！
素敵ぃ!!!!
で。
問題の卵は火が通っているのかしら？
ドキドキしながらカットします…。
…予想通りです。
半熟の少し手前。
ネットでレシピを見つけた時に一抹の不安はあったのですが、このスタイルでうまく焼き上げるのは研究の余地がありますね。
中弱火くらいでもっとじっくり、が良いのかな。
ただ、食べては美味しい半熟卵だったので、エッグベネディクト食べたみたいな感じで、これはこれで旨いサンドイッチでした。
ハムチーズ程度なら、もっと簡単にうまく出来る気がします。
パンの食感は、トースターとは違った焼き加減で、表面はサクサク、中はしっとりです。
耳をつけたまま焼きましたが、良い感じにプレスされて、パンの耳だったのを忘れる程でした。
卵こそ固まり方がハンパではありましたが、チーズも溶けていたし、美味しく出来たと言っても差し支えないと思います。
シーズニングが必要
届いた時点でシーズニングがされているので、軽くタワシで洗って、もう一度オイルを薄く塗って使用開始しました。
そして使用後も、洗剤は使わずタワシで洗い、食用油を塗って保管しました。
スキレット同様、鋳鉄製品は少し気を遣う面がありますが、料理の仕上がりが劇的に違うので、頑張ってお手入れしたいと思います。
早く焚火でサンドイッチが焼きたいぞー。
あと、餃子ーーー!!!!!
※ 追記（２０１９.9月）
焚火台ピコグリルに乗せて使用したところ、上の片方のパンがジャストフィットでした。
謎の感動。
もう片方は引っ掛かりがなく、落ちます。
餃子も美味しく焼けました！
※ 追記２（２０１９・９月）
保管用カバーを100均（seria）で買いました。
見に行ったトークショーで、ヒロシさんがバウルーをカーキ色の袋にしまっているのを見たら、すごくカッコ良かったのでマネてみました。
遠目だったのですが、こんな雰囲気の袋だったと思います。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
Karmen